菜花洗净撒少量盐控干水,新鲜带皮蒜和两只杭椒,玉米是熟的切薄点,虾是昨天剩的,上面铺一些四川腊肠,不用放油,腊肠烤出来的油就够了,160℃烤8~10分钟,拿出来翻一下,把腊肠放在最下面,撒点孜然粉拌一下,再放点辣椒粉,再接着烤5~7分钟即可;
直接连锡纸一起放在盘子里享用,不用刷盘子了!
菜花不要放太多盐,会咸的,烤出来脆脆的好吃!