牛奶雪燕羹

作者： 勤劳的吃货MISS张

桃胶三宝➕牛奶是绝配！

用料

• 牛奶 适量
• 枸杞 适量
• 红枣 一把
• 桃胶 一小把
• 皂角米 1小把
• 雪燕 1-2颗

牛奶雪燕羹的做法步骤

步骤 1

取一只大碗，一定要大，清水泡雪燕15-20小时，我们家吃的人多有三四个，所以我泡3颗，平时一个人的话一颗就足足够了

步骤 2

左边是桃胶，右边是皂角米，浸泡一晚上就差不多了

步骤 3

桃胶泡好了

步骤 4

皂角米泡好了

步骤 5

桃胶和皂角米冷水下锅炖煮30-40分钟

步骤 6

水开加入红枣一起炖煮

步骤 7

把泡发好的雪燕洗干净备用

步骤 8

泡了满满一大碗

步骤 9

时间到了再加入枸杞和雪燕，继续炖煮8分钟左右

步骤 10

满满一锅了😃吃之前碗里加入牛奶就好啦

牛奶雪燕羹的小贴士

满满的植物胶原蛋白 ，好吃不腻 ，喜欢甜甜的就加点零卡糖吧，没负担！ 泡雪燕的水一定要多，盆一定要大！

菜谱创建时间：2022-06-04 22:57:31