健康早餐，煎香蕉饼

作者： 青月白湖

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 糯米粉 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 少许

健康早餐，煎香蕉饼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮，放入碗中，磕入两个鸡蛋

步骤 2

捏碎，不用捏成泥

步骤 3

加入淀粉，糯米粉和少量面粉

步骤 4

搅拌成糊糊状

步骤 5

平底锅倒入薄薄一层油，用勺子舀一勺倒入平底锅，形成一个小圆饼状，依次摆满锅

步骤 6

煎一会儿稍稍定型，翻面，再煎一会儿翻面，来回三次差不多熟了（热锅以后，煎的时候一定用小火）

步骤 7

出锅摆盘

健康早餐，煎香蕉饼的小贴士

香蕉不需要捏成泥，留点小块口感更好

菜谱创建时间：2022-06-04 22:14:49