食材:香菇半斤,小米辣2个,葱1棵,蚝油2勺,大蒜1瓣,盐,鸡精适量。 香菇洗干净去掉蒂,然后切成片。 锅中放入油,放入小辣椒和蒜末爆香。 然后放入香菇下去炒3分钟后,适量的盐。 放入半碗清水下去焖煮
然后放入两勺蚝油,放入葱段,放入鸡精,翻炒一下出锅
简单又好吃
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