酸辣无骨鸡爪

作者： Wendy-228

用料

• 鸡爪 2斤
• 生抽 6勺
• 柠檬 1个
• 白糖 30克
• 盐 4克
• 姜 数片
• 料酒 2勺
• 大蒜 2瓣
• 香菜 4根
• 葱 4根
• 小米椒 4个

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，下姜片料酒煮开

步骤 2

煮开再煮个5-10分钟后过冷水冲洗

步骤 3

泡冰水

步骤 4

准备配料

步骤 5

开始脱骨，先每个指划一刀

步骤 6

按摩一下

步骤 7

去骨神器

步骤 8

脱骨花了一个小时

步骤 9

开始腌制，全部配料下去泡过夜

步骤 10

好吃

菜谱创建时间：2022-06-04 19:15:24