端午炸巧果

作者： 琪妈老张

记得儿时端午节，家家户户的大人们都会在家做很多小食，包粽子，炒炒米，做桃浆，炸巧果是其中一项不可缺少的美食。今天，咱就来找找儿时的味道吧。

用料

• 面粉 500克
• 黑芝麻 30克
• 白糖 150克
• 盐 2克
• 泡打粉 5克
• 水 200克
• 玉米油 适量！

端午炸巧果的做法步骤

步骤 1

全部材料混合成面团，用压面机压成薄片，再切成小块的。

步骤 2

小面片对折后用剪刀剪3刀，如图翻转即可。

步骤 3

全部整理好后，备用。准备开炸。

步骤 4

控制好油温，多翻几次面，以防炸糊。

步骤 5

香喷喷的出锅啦！

步骤 6

先来一口！

步骤 7

又脆又甜，小时候的味道！

菜谱创建时间：2022-06-04 14:34:09