爆浆土豆泥

作者： 不晚姐姐

用料

• 土豆 个
• 马苏里拉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克

爆浆土豆泥的做法步骤

步骤 1

挑一个大土豆，切成厚片，蒸熟。

步骤 2

葱，蒜，洋葱，火腿肠，切丁切片，备用。

步骤 3

蒸熟的土豆压成泥，放凉。

步骤 4

少量油，翻炒一下。

步骤 5

加入盐，我还加入了一点辣酱，家有小孩子放点盐就可以了。

步骤 6

跟土豆泥搅拌均匀。

步骤 7

大概就是这个样子。

步骤 8

准备一个鸡蛋，一点面粉，一点面包糠。

步骤 9

最重要的还要准备一点芝士碎，如果家里有芝士片更好包一些。

步骤 10

取一小块土豆泥拍成饼状，把芝士碎包进去。

步骤 11

做成土豆的样子，在面粉里滚一滚，然后，在蛋液里滚一滚，在然后，在面包糠里滚一滚。

步骤 12

这一步，怎么说呢，艾玛，就是湿淋淋的～

步骤 13

放到空气炸锅里。

步骤 14

180℃，15分钟，中间可以打开翻面。

步骤 15

出锅。

步骤 16

看上去很有食欲

步骤 17

爆浆土豆完成。

步骤 18

喜欢拉丝儿的可以做起来了，家里小孩子肯定爱吃。

菜谱创建时间：2022-06-04 10:40:45