芦笋用刮皮刀去皮,木耳用清水提前泡发
杏鲍菇切片,芦笋斜切片,老姜切丝,大蒜拍碎
油热后放入姜蒜爆香
爆香姜蒜后先倒入杏鲍菇翻炒,大概30秒
再倒入木耳芦笋继续翻炒至熟透,加入适量盐调味即可出锅
清香四溢,尽享美味