酥粒爆浆蓝莓玛芬

作者： 幸福媽咪

用料

• 淡奶油 185克
• 无盐黄油 125克
• 鸡蛋🥚 2个
• A中筋面粉 300克
• A白砂糖 100克
• A盐 1克
• A泡打粉 10克
• A柠檬皮屑 适量
• 金宝酥粒🍪🍪🍪
• 无盐黄油 25克
• 白砂糖 25克
• 中筋面粉 25克
• 杏仁粉 25克

酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤

步骤 1

首先来做金包宝酥粒，把所有材料混合均匀冷藏备用

步骤 2

接着材料A的粉类搅拌均匀过筛，然后加入柠檬皮屑（不喜欢的可不加）

步骤 3

蓝莓🫐洗净用纸巾擦干备用

步骤 4

微波炉叮40-60秒把125g黄油溶化然后加入185g淡奶油

步骤 5

两个常温鸡蛋

步骤 6

隔热水把黄油和淡奶油搅拌溶合后加入2个常温鸡蛋，搅拌均匀，还有一些水油分离，没有关系

步骤 7

把蛋糊倒入A粉类材料中

步骤 8

加入蓝莓🫐（也可以加入巧克力豆或者蔓越莓等自己喜欢的食材）

步骤 9

快速拌匀至无干粉即可，不要过度搅拌

步骤 10

倒入模具八分满

步骤 11

摆上金宝酥粒

步骤 12

预热烤箱180度中层烤23-25分钟

步骤 13

出炉啦！

步骤 14

太香了

步骤 15

切开看看😋

步骤 16

🫐爆浆😋

菜谱创建时间：2022-06-04 08:20:34