绿豆糕 免泡免打免炒

作者： 蘭心的幸福生活

之前做过一次绿豆糕，又要泡，还要把皮搓掉，还要料理机打细，最后还要炒，把人累得半死。 这次我买了脱皮的绿豆，做绿豆糕简直不要太简单，不用提前泡，因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎，用电高压锅直接煮熟铲子搅拌一下就碎了。

用料

• 绿豆 200克
• 白砂糖 30克
• 黄油 14克
• 水 适量克

绿豆糕 免泡免打免炒的做法步骤

步骤 1

准备脱皮绿豆200克

步骤 2

洗干净直接用电高压锅，开煮饭健，水量没有量，大概和平时煮干饭差不多的水量

步骤 3

因为是脱皮的，所以很容易熟，也很容易捣碎，直接捣碎加入糖和黄油，糖按照自己的喜好增减，我大概加了25克，黄油加了14克

步骤 4

这是用铲子搅拌好的样子

步骤 5

买脱皮绿豆的时候送了一个磨具，记得刷油，不然脱不下来

步骤 6

整体还是不错的，有点软，所以形状不是很完美，我想如果冷藏一下再来压形状可能会好一些

步骤 7

冷藏一下味道更好哦

菜谱创建时间：2022-06-03 21:42:13