超市买的蜜枣粽,蒸熟。
剥开粽子,吃掉有蜜枣的那一半, 在碗里留下纯白糯米的那一半(晾得凉一点会更有嚼劲)
倒入从冰箱里刚拿出的冰冰凉凉的椰汁 (我用的椰树小纸盒包装的那款,要是家里有厚椰乳或者浓缩椰浆,加进去会更好吃)
搅拌,把椰汁和糯米饭搅拌成自己喜欢的稠度
拿出一个核小肉厚的芒果,切成小块,和椰汁糯米饭拌在一起吃,美味加倍
做饭嘛,做得开心,吃得美味,万事OK