减脂红烧海虾鱿鱼

作者： F同学_potk

好久没有传菜谱了，为了我那仅有的几十个粉丝，我要努力（顺便展示我新到的小锅）。一边煮一边拍照真麻烦，哈哈哈哈。最近想减肥，加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。

用料

• 海虾 7只
• 鱿鱼 2只
• 辣椒 1个
• 小米辣 1个
• 洋葱 1/3个
• 生姜 4片
• 蒜 4瓣

减脂红烧海虾鱿鱼的做法步骤

步骤 1

解冻我的海虾和鱿鱼，然后处理干净。虾头分开放，等下炸虾油。剥好的虾和鱿鱼放料酒，盐，酱油，盐，孜然粉腌制一下下。

步骤 2

葱姜蒜切好

步骤 3

切好了。

步骤 4

热油放部分葱姜蒜下去炸出香味。然后捞出备用。

步骤 5

放虾头进去炸虾油。因为这个虾有膏所以炸出来的虾油很红。炸几分钟捞出备用。

步骤 6

下虾🦐和鱿鱼了，开心😊。

步骤 7

盖上盖子焖熟。

步骤 8

初步熟了。煮海鲜会出水的，所以先煮熟然后再加味道才能入味。

步骤 9

然后把熟的葱姜蒜和生的葱姜蒜以前倒进去，然后再根据情况加点盐和糖。喜欢辣的可以加点蒜蓉辣酱，那个有个壹字的辣椒酱还不错。

步骤 10

盖上盖子再焖一下，把调味料的味道焖进海鲜里。海鲜很容易熟的，所以整个过程还是很快，但是记得搅拌一下，因为我忙着拍照，鱿鱼差点焦了。

步骤 11

熟咯！

步骤 12

开吃

步骤 13

有柠檬的可以挤点柠檬汁进去，会更开胃解腻。

菜谱创建时间：2022-06-03 12:56:13