里脊肉

作者： 这是一本菜谱

来自猴哥

用料

• 鸡胸肉 500克
• 盐 6克
• 砂糖 8克
• 蒜粉 4克
• 味精 5克
• 辣椒粉 10克
• 蚝油 20克
• 清水 100克
• 淀粉（后放） 10克

里脊肉的做法步骤

步骤 1

所有调味料放入碗中调匀，除了淀粉。

步骤 2

鸡胸肉（半冷冻状态）切薄片，放入料汁拌匀，再放入淀粉拌匀，放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 3

再次拌匀，平底锅煎熟即可。

菜谱创建时间：2022-06-03 04:00:28