大虾🍤洗干净,去头去虾线
冷水下锅,放入两片姜,一勺料酒,水煮开后再煮2分钟
煮好的虾放入凉水里过一下(有条件的用冰水),去掉虾壳备用
柠檬切片,洋葱切丁或切丝,黄瓜切段。
碗里放入虾仁和所有的配菜
加入一勺生抽
一勺陈醋
一勺白糖
一勺香油
一勺辣椒油
抓拌均匀,腌制一小时即可开吃,放冰箱冷藏口感更佳!🥰这个凉拌汁也可以拌其他凉菜哦
这个夏天一定学起来😋😋