花生核桃辣椒酱

作者： 小凡凡o

用料

• 花生 克
• 核桃 克
• 白芝麻 克
• 辣椒（线椒、小米椒）
• 辣椒粉
• 蒜

花生核桃辣椒酱的做法步骤

步骤 1

把花生，核桃，辣椒，弄成碎末（花生和核桃我是提前炒了一下，热锅凉油，小火慢炒，不要炒焦啦）

步骤 2

在准备点蒜末

步骤 3

这个我是里边放的，花椒，香叶，桂皮，八角，洋葱，油温低时放入，小火炸出香味，捞出所有材料（不需要材料，香味炸出来就可以）

步骤 4

依次放入辣椒先炒一会，再放入核桃和花生，炒一会，放入辣椒粉和白芝麻和蒜，最后放入，盐，鸡精，花椒粉，生抽，蚝油一点点，最后我还放了白酒和醋，这个根据个人喜好（主要是全过程不要炒糊啦）

步骤 5

成功

步骤 6

很香的，可以吃几个馒头的那种🫶

花生核桃辣椒酱的小贴士

料都是自己加的，家里花生和核桃太多了，就研究出来的，夹馒头特别好吃 喜欢吃辣了可以放点小米椒，辣椒面根据自己喜好 我不喜欢吃太咸，所以盐放的不是很多，记得不要太咸，油我放的也没有太多

菜谱创建时间：2022-05-31 23:30:15