莴笋炒虾仁

作者： 小吴同学好好吃饭

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 1瓣
• 料酒 1勺
• 虾仁 100克
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

莴笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁开背去虾线，倒入料酒腌制

步骤 2

芦笋去皮切条泡水（防止变色）

步骤 3

蒜瓣切碎备用

步骤 4

芦笋加适量盐焯水

步骤 5

虾仁焯水称出

步骤 6

焯水好的芦笋和虾仁备用

步骤 7

起锅烧油，加入蒜、芦笋和虾仁翻炒，少量盐和蚝油，翻炒几下即可

菜谱创建时间：2022-05-31 22:50:19