烂肉豇豆

作者： mini厨房o

滴滴滴，今天又做了一道简单滴下饭菜！

用料

• 酸豇豆 适量
• 酸辣椒 6个
• 猪肉沫 适量
• 水淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量

烂肉豇豆的做法步骤

步骤 1

猪肉沫里加一丢丢水淀粉，起锅烧油，加一勺猪油，油温六成热下入肉沫，炒至变色，倒入酸豇豆和夹酸豇豆的酸水，翻炒几分钟，加入鸡精 胡椒粉 花椒粉 翻炒均匀起锅（酸豇豆很咸就不用加盐啦，就是普通豇豆就要加盐和生抽调味儿）

烂肉豇豆的小贴士

下饭菜

菜谱创建时间：2022-05-31 18:19:08