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健康零食|全麦菠菜马芬的做法

健康零食|全麦菠菜马芬

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作者: 七月归鱼
七月归鱼
好吃到爆,非常健康,还可以补充绿叶菜,建议一次性多做一点,放进冷冻,想吃的时候直接拿出来微波40秒即可恢复松软,非常方便! 有一天大半夜2:30AM把我饿的跑去翻冰箱,冷冻正好只剩一个,热了一下后,啊。太好吃了😭好幸福 封面图就是我大半夜咬的那一口=_= 不管怎样,库存一定得足! 灵感来自于香蕉菠菜奶昔和菠菜戚风

用料

健康零食|全麦菠菜马芬的做法步骤

步骤 1

烤箱预热165摄氏度(325F) 菠菜汁加一点儿水更好打成汁。 我用的是西式小菠菜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合面粉、燕麦片、小苏打、海盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉压碎,加入油和枫糖。 加入鸡蛋,菠菜汁,香草精搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把步骤3的液体倒进步骤2的粉类,用刮刀快速切拌拌匀。 这个步骤可加入其他喜欢干果、冻水果、白巧克力豆等。大家有啥加啥,随意,根据直觉判断,不要太多就行以免失败。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入马芬模约3/4满。 冰淇淋勺真是个好东西啊 表面撒上燕麦片,烤24分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放凉 香喷喷 绿油油

健康零食|全麦菠菜马芬的小贴士

室内可以保存2天,冷藏4天(吃前微波20秒可恢复松软),冰冻3个月。 不想做菠菜味的话就用牛奶代替。 香蕉不熟的话就微波炉加热1-2分钟 如果是椰子油,不要跟冷的液体放在一起会成固体。香蕉加热后放椰子油搅匀就没事。

菜谱创建时间:2022-05-31 14:48:30
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