西葫芦鸡蛋粉条料子🥟

作者： 妍厨私房菜

疫情封控在家，小姨家里没粉条了，于是我送过去，一看是要包西葫芦🥟，我尝过后回家也包了，确实很不错👍

用料

• 西葫芦 俩个
• 鸡蛋 四个
• 面粉 适量
• 粉条 少许
• 十三香 适量
• 虾皮 适量

西葫芦鸡蛋粉条料子🥟的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝后，用手挤出水份，大刀切几下，不必太碎了。西葫芦水可以和面用呢

步骤 2

粉条放锅里加水煮软，捞出切一下，放一点老抽，香油备用。切一点香葱末，姜末，鸡蛋炒熟了，西葫芦起好放点香油拌一下，防止出水，虾皮适量少许盐，十三香，蚝油，鸡粉

步骤 3

什么时候包什么时候把菜拌一起，不然出水了

步骤 4

素饺子可以稍微大一点呢

步骤 5

点一下滚就可以出锅了

步骤 6

香喷喷

步骤 7

不想煮也可以放锅上蒸十五分钟左右，用死面，也是很好吃😋剩的放平底锅🍳油煎也不错哦

菜谱创建时间：2022-05-30 19:53:33