小美版 蜂蜜枇杷膏

作者： 美厨娘潘老师

用料

• 枇杷 380克
• 冰糖 160克
• 蜂蜜 60克

小美版 蜂蜜枇杷膏的做法步骤

步骤 1

枇杷已经去皮去蒂去核，放入主锅，以1分钟/速度10打成泥。

步骤 2

加入冰糖，设置20分钟/V/速度2烹煮。用网锅代替量杯盖，放在主锅盖上。

步骤 3

倒入瓶中，放凉。

步骤 4

这个是巴西进口的野生蜂蜜。

步骤 5

等温度降到60度以下，加入蜂蜜，用干净的筷子搅匀，放入冰箱冷藏。

步骤 6

根据需要服用。

步骤 7

锅里剩余的枇杷膏别浪费，加入500-800毫升凉开水或者温水，设置1分钟/速度5混合，倒入杯中，加蜂蜜调和或者直接饮用。

步骤 8

日常备点，内服外敷都可以。

小美版 蜂蜜枇杷膏的小贴士

1，这个量装入350毫升瓶中正合适。大约一斤枇杷出380克果肉。 2，口味取决于使用的枇杷和蜂蜜的味道。 3，这个枇杷膏可以涂抹面包，可以当茶饮冲服，可以加入红茶中饮用。咳嗽时服用时还可以加入川贝粉。

菜谱创建时间：2022-05-30 19:21:39