烤肉（无烤箱版）

作者： 叶子珠宝

孩子爱吃烤肉，疫情也不敢去外面吃，就买回家自己动手解解馋😃😃

用料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 十三香 2勺
• 五花肉 2斤
• 蘸水辣椒面 2勺
• 生菜 1斤

烤肉（无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

切大片，加上都有调料一起腌制，腌制1小时以上，肉比较入味，也可以头一天腌制好盖上保鲜膜放冰箱冷藏

步骤 2

锅中放入少量底油，加入腌制好的五花肉煎

步骤 3

煎至微微卷起变黄就可以了，喜欢干的炸干点，我家不爱吃肥肉，所以我这个炸的比较干了，但湿一点口感更好，就是吃多了会腻😂

步骤 4

云南的单山蘸水

步骤 5

沾点味道更好，不喜欢吃太辣的也可以不用

步骤 6

拿洗净晾干干水的生菜

步骤 7

拿生菜包起来超级好吃，也不腻！

菜谱创建时间：2022-05-30 18:55:58