自制辣条

作者： 阳历二月

自制辣条 ，无任何添加剂，好吃不贵

用料

• 辣椒面 3勺
• 盐 4克
• 孜然粉 1勺
• 白糖 2克
• 油 尽量多
• 花椒面 2勺
• 鸡精 1勺
• 牛筋面 一斤

自制辣条的做法步骤

步骤 1

机器压的牛筋面 全部撕开

步骤 2

准备 辣椒面 花椒粉 孜然粉 盐 鸡精 白糖

步骤 3

锅里热油

步骤 4

多放油，牛筋面比较吸油 油烧热 倒入调料里

步骤 5

牛筋面过水，马上捞起来，上锅蒸，水开蒸3-5分钟

步骤 6

蒸好的牛筋面倒入调料里，快速搅拌搅拌均匀就可以吃啦😋

自制辣条的小贴士

油稍微多点，油不能太热，不然调料容易烧糊

菜谱创建时间：2022-05-30 18:30:32