奶黄馅

作者： 镁人鱼

可以做奶黄包子，包月饼等

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 110克
• 牛奶 200克
• 中粉 50克
• 小麦淀粉 50克
• 奶粉 60克

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋加白砂糖搅拌均匀 2.再加入牛奶搅拌均匀 3.筛入中粉，小麦淀粉，奶粉，搅拌均匀 4.过筛倒入不粘锅，炒至硅胶铲不粘。 5.放凉后揉揉软放冰箱冷藏（三天保质期） 6.如果做奶黄月饼，可以最后一步放凉后加入碎的咸蛋黄揉均匀。

步骤 2

也可以加蔓越莓做面包馅

菜谱创建时间：2022-05-30 18:04:33