紫薯南瓜豆沙卷

作者： 垂阳紫陌lina

用料

• 南瓜粉 10克
• 紫薯粉 10克
• 面粉 200克
• 酵母粉 2克
• 糖 10克
• 水 120克
• 豆沙
• 这些料是六个的量

紫薯南瓜豆沙卷的做法步骤

步骤 1

紫薯粉10克+面粉100克+糖5克+酵母粉1克+60克水揉成面团，南瓜粉相同处理，温暖的地方醒发两倍大。 醒发好后揉面团排气，每份面团分成6份，擀成椭圆形，大小差不多。在一个面饼上挤上一条豆沙

步骤 2

两个面饼叠放

步骤 3

对折

步骤 4

用刀切成宽窄一样的条，不要切断，拧成麻花，尾部按在一起

步骤 5

从上往下卷

步骤 6

压住开口

步骤 7

上屉盖锅盖静置10分钟，开火蒸20分钟，关火闷5分钟

步骤 8

成功👌

菜谱创建时间：2022-05-29 23:35:07