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油焖茭白
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作者：
兜妈嘉宜
用料
油焖茭白的做法步骤
步骤 1
茭白洗干净，削掉比较老的皮，滚刀切好备用。 蒜末爆香，下茭白炒一会，下盐，酱油，白糖翻炒。 料酒滋一下，再翻炒，放少量开水，大火煮开小火3-5分钟。关火，焖一下。
步骤 2
开吃。茭白还是练塘的嫩。
菜谱创建时间：2022-05-29 13:26:37
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