小笼包

作者： 啊敏晨贝

家里常备小笼包😄

用料

• 水饺皮 2斤
• 前腿肉 1斤8两
• 胡萝卜🥕 一根
• 甜玉米🌽 一根
• 小葱 5根
• 香菇干 8朵

小笼包的做法步骤

步骤 1

肉可以自己挑选前腿肉、叫老板帮忙搅拌碎、懒人做法😆不用剁 肉剁碎先放一丢丢盐抓匀、准备玉米粒、胡萝卜丁、香菇碎、葱.全部一起放盐.黑胡椒粉.生抽老抽蚝油、调味料适量全部搅拌均匀备用～

步骤 2

水饺皮买现成的、馅料备好可以直接包好放速冻慢慢食用～

步骤 3

无需解冻直接喝水蒸15分钟即可～

步骤 4

我一般包个3-4斤左右冻好、拿出来用保鲜袋一袋装好、要吃的时候拿出来蒸很方便～

小笼包的小贴士

蒸的时候、蒸盘记得涂抹一点油防粘。

菜谱创建时间：2022-05-29 13:05:55