节瓜（毛瓜）焖粉丝

作者： 謝寶寶Elis

简单又好吃

用料

• 粉丝 1把45克
• 江瑶柱 2粒15克
• 毛瓜 600克
• 蚝油 1勺5克
• 水 250克

节瓜（毛瓜）焖粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝1扎（45克）用清水浸软后沥干水。江瑶柱2粒（15克）洗净用水250克浸软撕开，（或虾米）。毛瓜600克刮皮切条。锅里放油，炒香江瑶柱，然后放毛瓜拌匀，加入浸过江瑶柱的水，蚝油1茶匙5克，加盖焖煮5分钟，开盖放入粉丝，拌匀煮3-5分钟即可。

菜谱创建时间：2022-05-29 00:01:38