绿豆糕

作者： 菜菜吖-

用料

• 绿豆 250克
• 黄油 30克
• 细砂糖 40克
• 牛奶淡奶油 适量
• 抹茶粉 3克
• 奶粉 30克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

250克绿豆，浸泡二个小时

步骤 2

上锅蒸

步骤 3

蒸熟状态是可以用手捏碎状态

步骤 4

放入料理机，放入白糖40克，奶粉30克，牛奶和淡奶油适量，（我忘记称重了），打成泥

步骤 5

黄油30克融化

步骤 6

放入豆沙泥

步骤 7

炒成这种不沾勺子不粘锅状态

步骤 8

一半加入抹茶粉

步骤 9

如图

步骤 10

分成30g小球

步骤 11

放入模具

步骤 12

就得到了抹茶花朵绿豆糕

步骤 13

原味也是这样哦，30克小球

步骤 14

放入模具

步骤 15

成功

菜谱创建时间：2022-05-28 20:52:16