西米的花样消耗

作者： 知足知不足，可为可不为

用料

• 西米 250克
• 水 适量
• 葡萄干 适量
• 草莓酱 适量
• 粽叶 12片

西米的花样消耗的做法步骤

步骤 1

把西米放入漏网，用水快速湿润翻拌，西米打湿就行，继续保持颗粒的状态，水多了西米就化成面糊糊了，葡萄干和草莓酱是包水晶粽是要用到的馅料。

步骤 2

用粽叶和平时包粽子一样的手法放西米，葡萄干，或者草莓酱

步骤 3

馅料放好后再加入西米填充，包成粽子，新手不会包的可以在网上柔包粽子的教程。（注意一点，包西米粽千万不能压紧实，不然煮的时候会煮爆）

步骤 4

包好用绳子缠好

步骤 5

冷水下锅煮，大火煮开后换小火慢煮，时间根据粽子大小决定，大概40分钟左右

步骤 6

湿透的西米做出来就是和我图片一样的，口感扣扣弹弹，家里有小孩子的一定要做一做，好看又好吃ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

菜谱创建时间：2022-05-28 20:50:01