自制牛肉汉堡饼

作者： 水凝人间

对于家里有肉食神兽，早餐也要满满蛋白质。自己做，没有什么添加剂，放心还好吃。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 5克
• 洋葱 半个
• 盐 4克左右
• 糖 4克左右
• 牛肉 340g左右
• 蚝油 1勺
• 五香粉 1勺
• 黑胡椒 1勺

自制牛肉汉堡饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切小粒

步骤 2

加入黄油翻炒

步骤 3

炒制变色，放凉备用

步骤 4

牛肉去筋绞馅

步骤 5

所有调料混合，充分搅拌，一个方向

步骤 6

手拍打上劲

步骤 7

找个容器定个型，保鲜膜包裹，然后放冰箱冷冻。随时备用。

菜谱创建时间：2022-05-28 10:50:05