手撕椰蓉吐司

作者： epin08

用料

• 高筋面粉 560克
• 鸡蛋 2个
• 糖 100克
• 鲜酵母 15克
• 牛奶 250ml（加鸡蛋360液体）
• 奶粉 30克
• 黄油 50克
• 椰蓉馅
• 椰蓉 100克
• 鸡蛋液 75克
• 糖粉 60克
• 奶粉 24克
• 黄油 40克

手撕椰蓉吐司的做法步骤

步骤 1

所有的东西除黄油外都放进面包机揉20分钟。20分钟后加黄油进去再揉20分钟。拿出来整形。分成十份。在揉面的同时做椰蓉馅。叶荣也分成十份。

步骤 2

让面团醒发五分钟。然后整形。

步骤 3

把面擀成牛舌状，把椰蓉铺上去。

步骤 4

放在两个450的吐司盒里面。放进烤箱发酵一个小时。

步骤 5

刷上蛋液，上炉烤40分钟。

步骤 6

出炉，晾凉

步骤 7

很松软，一下子吃了小半个

菜谱创建时间：2022-05-27 22:14:15