香烤羊排～

作者： NuoNuoMM

用料

• 羊排 4根
• 洋葱 四分之一个
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 黄酒 半勺
• 大蒜 3瓣
• 糖 8克
• 蚝油 小半勺
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 黑胡椒 适量
• 孜然 适量
• 迷迭香 适量

香烤羊排～的做法步骤

步骤 1

解冻化开的羊排 放洋葱 、糖、盐、生抽、老抽、黄酒、蚝油、黑胡椒、大蒜腌制（3小时以上）也可隔夜腌制……

步骤 2

腌制好的取出 切胡萝卜和土豆块 烤箱预热200度～

步骤 3

全部放入烤盘上 汁水也可倒入烤盘～ 羊肉上适量刷一丢丢的油

步骤 4

上面再包一层锡纸 为了锁住羊肉的水分 这样烤出来的羊排 鲜嫩多汁 …送入200度烤箱 先烤15分钟～之后把锡纸揭开 羊排翻面 再烤15到20分钟……

步骤 5

叮🔔～出炉 开吃！

菜谱创建时间：2022-05-27 13:55:54