快手自制南瓜饼

作者： 千易小厨

用料

• 南瓜泥 200克
• 糯米粉 150克
• 白砂糖 10克
• 面包糠 适量

快手自制南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮大火蒸熟10分钟左右。

步骤 2

用工具捣成南瓜泥，加入10克白糖。

步骤 3

加入糯米粉，用筷子搅拌成絮状。

步骤 4

和成南瓜面团。

步骤 5

依次分好剂子，30克一个，做成圆球。

步骤 6

压扁。

步骤 7

粘上面包糠。

步骤 8

两面都粘满。

步骤 9

依次做好，共12个。

步骤 10

锅里倒油，油热中小火炸南瓜饼。

步骤 11

注意翻面，不要焦了。

步骤 12

多翻两次，两面金黄就熟了。

步骤 13

南瓜饼做好了，趁热吃，可以撒些白糖，或者蘸炼乳吃。也可以中间包自己喜欢的馅料。

快手自制南瓜饼的小贴士

中小火炸，不太熟悉的全程小火炸，容易成功。

菜谱创建时间：2022-05-27 10:45:20