炸牛肉丸

作者： 艾娃爱厨房

用料

• 牛肉 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 姜 片
• 肉丸 个
• 鸡蛋 个
• 淀粉 看个人口味勺
• 姜【蒜】
• 花椒粉
• 糖
• 胡椒

炸牛肉丸的做法步骤

步骤 1

水粉加水打成酱；牛肉饺馅儿，条料一块儿加到肉了；搅拌。上油锅，升温后用中火炸。

步骤 2

戴一次性手套，挤出丸子放入油锅炸，炸至颜色加深，捞起后轻而脆方可出锅。

菜谱创建时间：2022-05-26 17:39:22