快手营养早餐

作者： Kbuany湾仔烘焙小私房

每天都要好好吃早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 2勺
• 吐司 半个
• 小米 50克
• 水 950克
• 南瓜 250-300克
• 枸杞 一小把

快手营养早餐的做法步骤

步骤 1

南瓜小米粥：50克小米洗净，加950-1000毫升水，倒入电饭锅，开启预约煮粥功能，同时把250-300克削皮去籽切片的南瓜，两个鸡蛋放在蒸格里，下边煮粥上边蒸鸡蛋和南瓜，早上粥煮好后，把南瓜盛出来捣碎倒入小米粥搅拌均匀，洗一小把枸杞放进去，盖上盖子焖十五分钟即可

步骤 2

蒸好的鸡蛋去壳，一个鸡蛋加一个蛋黄捣碎，加两勺沙拉酱拌匀，另外一个蛋白留给孩子，小朋友不喜欢蛋黄

步骤 3

吐司切片，平底锅冷锅放一点黄油，开小火，吐司喷水，没有喷壶用手撒一点，吐司两面煎一下，状态自己把握，喜欢软的就少煎一会，喜欢脆的就多煎一会，煎好的吐司抹上做好的鸡蛋沙拉酱，两片重叠压实，中间切开，小朋友不吃蛋黄，就直接吐司配蛋白了，再配点水果就可以开动了

快手营养早餐的小贴士

南瓜小米粥是四个人的份量，人少可以减半

菜谱创建时间：2022-05-26 08:27:29