葱烧大虾

作者： 下厨房用户_geqsc

虾是小朋友的最爱。前几天超市特价，买了1盒4磅，分装起来慢慢吃。

用料

• 大草虾 500克
• 葱 2根
• 姜 1小块
• 蒜 3瓣
• 生抽 1大匙
• 盐 1/2茶匙
• 料酒 1大匙
• 油 2大匙

葱烧大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗干净，剪去虾须和虾脚，在背部剪开，挑出虾肠

步骤 2

葱切葱花备用

步骤 3

姜蒜剁碎

步骤 4

热油锅，把姜蒜，葱白爆香

步骤 5

把虾倒入炒至微微变色

步骤 6

放盐，生抽，料酒炒匀，焖煮至虾熟透

步骤 7

最后放入剩余的葱花炒匀就可。鲜香，好味，绝对让你吃到连手指都不放过呢

菜谱创建时间：2011-11-05 23:19:51