大肠包大葱，大葱烤肥肠

作者： 梁大宝的梁小宝呀

肥肠爱好者，肥肠yyds

用料

• 肥肠 500克
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 大葱 1根

大肠包大葱，大葱烤肥肠的做法步骤

步骤 1

大肠反过来洗干净，去少一点油脂(我怕肥，基本把油去掉了，多留一些会更香），加入姜片适量和料酒适量，焯水

步骤 2

准备好大葱和过冷水的大肠

步骤 3

我买的大肠较小，把葱对半切开比较好穿进去

步骤 4

把对半开的大肠穿进去大肠里边

步骤 5

穿好之后切肠适当长度

步骤 6

放空气炸锅，180度5分钟左右，翻面再烤5分钟

步骤 7

喜欢焦脆的可以再烤多几分钟

步骤 8

出锅加入适量的酱油调味(喜欢吃辣的可以加辣椒粉和酱油再烤两三分钟)

菜谱创建时间：2022-05-26 00:22:04