绿豆冰糕，少油少糖

作者： 初夏的小西柚

自己想吃不甜腻油也不多的绿豆糕，八个月大的宝宝经常抢食，所以给她也做了几个无油无糖版的绿豆糕，方子参考了好几个人的综合了一下，记录下来以后方便查找

用料

• 绿豆 200克
• 配方奶（牛奶） 150克
• 糖 38克
• 宝宝核桃油 几滴

绿豆冰糕，少油少糖的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净泡水几小时

步骤 2

加配方奶没过绿豆，正常是加牛奶，因为宝宝也会吃，所以我用的配方奶。放入电压力锅选择豆蹄筋键

步骤 3

汤勺按压碎，放入不粘锅小火翻炒，炒到差不多不沾铲子的时候盛起一小部分做宝宝的绿豆糕，剩下的加入糖继续翻炒一会儿，倒几滴油继续炒会儿就可以出锅了

步骤 4

拿筛子过筛，口感比不过筛好一百倍，做了一个不过筛的很难吃，还是别偷这个懒

步骤 5

放入模具

步骤 6

密封保存，冷藏可以放三天

绿豆冰糕，少油少糖的小贴士

吃多少做多少，没有防腐剂，少油少糖保存不了多久 喜欢甜可以多放点糖，我这个是宝宝有时候会抢着吃所以微甜，宝宝的不单独盛出来的话糖放50g 其他注意事项都在步骤里写清楚了

菜谱创建时间：2022-05-25 22:25:50