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贝果的做法

贝果

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作者: AnnieAnnie
AnnieAnnie

用料

贝果的做法步骤

步骤 1

一:除黄油外面团材料全部放一起揉到面团光滑,厨师机1档10分钟即可,然后加入黄油再揉3分钟,出缸面温不超过25度。 二:静置20分钟,分6个整形,垫油纸发酵,看状态,不看时间。 三:微开的糖水中煮面团30秒,烤箱180度25分钟

菜谱创建时间:2022-05-25 16:04:49
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