清爽不甜腻的高颜值少女心慕斯 西柚酸奶慕斯

作者： 知了个Tea

清爽不甜腻的高颜值少女心慕斯 最关键是…不用烤箱，搅和搅和就成，值得一试

用料

• 西柚 1个
• 酸奶 300克
• 奶油 100克
• 牛奶 50克
• 糖 30克
• 黄油 15克
• 粉色果汁 100ml
• 粉色饼干 适量
• 吉利丁片 2片

清爽不甜腻的高颜值少女心慕斯 西柚酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

将粉色饼干捶碎，倒入模具中，将融化的黄油放入，

步骤 2

搅拌均匀后，压实冷冻30分钟，取出，

步骤 3

奶油&砂糖打至起纹路，

步骤 4

加入酸奶

步骤 5

半个西柚汁，

步骤 6

热牛奶中加入泡软的1片半吉利丁片，

步骤 7

搅匀后倒入奶油液中；

步骤 8

搅拌均匀；

步骤 9

模具四周贴上西柚片

步骤 10

倒入模具中，冷藏2小时以上，至凝固

步骤 11

将粉色果汁加热到70度后再加入半片泡软的吉利丁片，搅匀，

步骤 12

稍微冷却后倒入凝固好的酸奶慕斯上，再冷藏1小时以上；

步骤 13

用吹风机稍微吹一下模具周围后，脱模，

步骤 14

装饰西柚果肉和薄荷叶；

步骤 15

完成

清爽不甜腻的高颜值少女心慕斯 西柚酸奶慕斯的小贴士

快乐无限～感谢陪伴～谢谢喜欢～ 朋友～干杯🥂～

菜谱创建时间：2022-05-25 11:56:34