金针菇摘开,清洗干净
锅中焯烫两分钟,捞出
过一遍冷水,沥干水分,放入盆中
黄瓜切成丝
放入盆中
芝麻酱两勺,用同等的水懈开
倒入盆中,放两勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖、适量的盐,蒜末和香菜
拌匀就可以吃了