红烧番茄黄骨鱼

作者： 钢盔-1

经常一人食，这一道鱼做法简单，味道浓郁，营养丰富，汤汁拌饭拌面都是一绝

用料

• 鱼 2条
• 葱 3根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 西红柿 1—2个
• 耗油 少许
• 老抽 少许
• 白胡椒粉 少许勺
• 青椒 2个

红烧番茄黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，国内放油，煎鱼

步骤 2

鱼煎好后加一点姜片，料酒 ，开水没过鱼

步骤 3

西红柿打成酱或切成小块后放入鱼汤中，加入生抽，耗油，酱油，蒜，醋，老抽，一半青椒，大火煮开，小火煮20分钟左右

步骤 4

起锅前几分钟放入另一半青椒 小葱 白胡椒粉。

菜谱创建时间：2022-05-24 22:21:26