冰粉

作者： 小栀子

夏天当然要吃些冰冰凉凉的东西😋，无任何复杂步骤纯手工制作的冰粉

用料

• 葡萄干 60克
• 火龙果 1个
• 食用级石灰 5克
• 清水 200克
• 冰粉籽 50克
• 清水 1500毫升
• 清水 200克

冰粉的做法步骤

步骤 1

先准备200克清水，带密集小孔的包装袋里边倒入50克冰粉籽把袋绳扎好，泡进水里

步骤 2

一定要等籽全湿透在揉搓，大概7分钟的时间就可以搓好。这次就要把泡过籽的水换成那1500毫升的了。5克食用石灰和200毫升清水拌匀，静置50分钟。

步骤 3

搓的时候力度要轻柔，而且要把纱袋放在水面上揉搓。搓好之后把澄清石灰水的那部分倒在粉浆里，搅匀之后密封好静置2个小时定型。

步骤 4

定型好了在拿刀随意切成小块装碗里，放入冰箱里面冷藏1个小时，取出来加入火龙果块和葡萄干就可以开吃了

冰粉的小贴士

可食用级石灰和普通的石灰完全不一样，一定要买可食用的石灰 做好了也可以随便加入爱吃的东西做点缀也可以直接吃

菜谱创建时间：2022-05-24 21:30:19