蘑菇油菜

作者： 朴味生活

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用料

• 油菜 6棵
• 香菇 6朵
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 一丢丢调味
• 淀粉

蘑菇油菜的做法步骤

步骤 1

油菜切块，把根部白的地方轻轻按压一下 香菇切片 姜切片，蒜切末 淀粉调好

步骤 2

开水下油菜绰一下，捞出，沥干水分备用

步骤 3

热锅冷油，下姜片香菇炒熟，加十三香调味 香菇炒熟后，加蚝油生抽调味 下油菜炒匀，蒜末盐调味 水淀粉勾芡，齐活

蘑菇油菜的小贴士

香菇不用焯水，直接炒熟，香菇味浓郁

菜谱创建时间：2022-05-24 17:26:41