煎饼果子

作者： Annie1800

150g面粉可做5份

用料

• 面粉 150克
• 鸡蛋 5个
• 生菜 5片
• 香菜 2根
• 香肠 5根
• 油条 2根
• 大葱 适量
• 海鲜酱 适量
• 辣白菜 适量

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

先把面粉调成稀糊，稀的像酸奶

步骤 2

油条用烤箱烤一下，脆脆的

步骤 3

大葱和香菜切末

步骤 4

平底锅加少许油，一大勺面糊，中小火

步骤 5

用刮板抹开

步骤 6

用筷子尝试翻翻看，如果不粘了就翻面，加鸡蛋，加葱末香菜末，抹开

步骤 7

蛋液差不多快干了翻面，煎至鸡蛋不粘锅即可出锅。

步骤 8

在没有鸡蛋的一面抹少量海鲜酱，放入生菜油条香肠辣白菜，一起卷起来。

煎饼果子的小贴士

新手用小火，慢慢来～ 加辣白菜可解腻 也可以用沙拉酱或者甜面酱代替海鲜酱

菜谱创建时间：2022-05-24 13:29:27