豆角烧肉

作者： 城里媳妇农村小伙

用料

• 豆角（四季豆、米豆） 300克
• 瘦肉 1150克
• 生抽 看图
• 老抽 看图

豆角烧肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块用冷水多洗几遍 锅里放入冷水瘦肉块 葱段 姜片 料酒出水

步骤 2

用温水多洗几遍

步骤 3

葱末 姜片切好备用

步骤 4

锅里倒入油

步骤 5

放入葱末 姜片

步骤 6

加入这么多生抽上色

步骤 7

上色的瘦肉

步骤 8

加入这么多白开水

步骤 9

四季豆掰开

步骤 10

帮肉装出来一部分

步骤 11

四季豆放入锅中

步骤 12

在大火炖

步骤 13

加入老抽

步骤 14

胡椒粉一下

步骤 15

鸡精

步骤 16

成品

菜谱创建时间：2022-05-24 13:10:53