桑葚酱

作者： 白小白爱烘焙

桑葚的功效与作用 降脂降压、健脾养胃、乌发美容 桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。因桑树特殊的生长环境，使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。其营养价值是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。 1、​降脂降压：桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。 2、健脾养胃：桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，加强肠蠕动，有助消化的作用。另外，桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃的功效，可用于治疗因消化不良而引起的腹泻。 3、乌发美容：桑葚中含有乌发素，能使头发变得黑亮，有光泽。

用料

• 桑葚500 克
• 冰糖 300克
• 柠檬（可不加） 1个

桑葚酱的做法步骤

步骤 1

桑葚洗干净，加入冰糖

步骤 2

一定要开小火🔥

步骤 3

出了很多汤汁，慢慢收汁

步骤 4

晾会，开始装瓶

步骤 5

正好一瓶，泡水，加面包都超级好吃

步骤 6

锅千万不要洗掉，加入开水泡杯桑葚水，它不香嘛

步骤 7

甜甜的，很好喝，美容养颜哦

菜谱创建时间：2022-05-23 23:28:58