减脂期肉类储存方法分享

作者： 圈妈食光记

非常适合减脂期、带娃宝妈、时间不够充裕准备减脂食材的姐妹们 每周抽一点空闲时间，可以做好一周的量。要吃时拿出来解冻几分钟煎好就开饭～非常方便简单节约时间。

用料

• 牛肉 500克
• 鸡胸肉 2块
• 蒜 一头🧄
• 姜 10片

减脂期肉类储存方法分享的做法步骤

步骤 1

把牛肉和鸡胸肉切成薄片 然后用敲肉的锤子或者直接用刀背敲断筋膜，肉质更入味更嫩 洋葱、姜蒜切碎

步骤 2

每块肉都切成手掌大小 用刀背拍打，敲断筋膜 这样更能吸收调料肉质细嫩

步骤 3

腌制牛肉（黑胡椒味） 放适量姜蒜、多点黑胡椒、一勺蚝油、10ml生抽调味，一点点淀粉。 用手拍打按摩抓匀入味。

步骤 4

腌制鸡胸肉（蒜香味） 放一点姜和洋葱、大量蒜末、生抽10ml、淀粉和蚝油一点 还是用手拍打按摩入味。

步骤 5

放冰箱腌制半小时后就来分装 保鲜袋两头一边装一块肉，然后对折袋子

步骤 6

一周的量都准备好了。

步骤 7

外面再分类装进可密封的食品袋，放入冰箱冷冻 吃的时候拿出一袋，对半剪开保鲜袋就是一块肉。

步骤 8

今天就煎两块来吃 平底锅刷一层橄榄油 把鸡胸肉和配料一起两面煎熟就可以啦！ （腌制时盐味放得多，这就不要再加了。可以尝下，缺味的话，这步可以撒点盐）

步骤 9

鸡肉一点都不柴 再搭配上自己喜欢吃的蔬菜 一顿减脂餐妥妥的🤩👌🏻 我还喝了一碗牛奶，完全饱了！

减脂期肉类储存方法分享的小贴士

方便简单的储存方法就是这样 腌制的味道大家可以根据自己的喜好来哟！喜欢请收藏点赞哦！谢谢大家！

菜谱创建时间：2022-05-23 22:06:44