全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包

作者： yoyo小厨房哈嘿

记录自己的面包材料

用料

• 全麦粉 150克
• 蜂蜜 50克
• 蔓越莓干 适量
• 核桃 适量
• 黄油 40克
• 水 300克
• 鲜酵母 18克
• 高筋面粉 440克
• 盐 2克

全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

厨师机揉面，量大，需要揉很久，一次发酵，分割140克一只，橄榄形，一次发酵33度50分钟，180度18分钟出炉

菜谱创建时间：2022-05-23 21:31:32