除馅儿料之外的所有材料放面包机搅拌桶,和面程序揉成软面团
盖上保鲜膜发酵
发酵好的面团
揉面排气后分成15克一个的小面团,揉圆后盖保鲜膜松驰15分钟。
自制肉松
自制绿豆沙
加猪油或者黄油搅拌均匀
分成15克一个,捏紧用手团成圆形,盖保鲜膜
取一个松驰好的小面团,按扁
边缘按薄
放上肉松馅
用虎口慢慢收口
用手团成圆圆的
按压一下,一个饼坯就做好了
都做好
录了个视频
烤箱上下火170度,中下层,烤20分钟,中途拿出来翻面
烤好放晾网上晾凉
全部烤好了
晾凉后密封保存
掰开一个看看里面